大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州特色美食海鲜有那些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州特色美食海鲜有那些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 浙江独有的东西?
  2. 杭州知味观四大名菜?
  3. 杭州便宜的海鲜?
  4. 浙江本地人经常吃的鱼?

浙江独有的东西?

独有的东西有很多,其中包括:

1. 茶叶:浙江是中国著名的茶叶产区,以龙井茶、铁观音等闻名于世。

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2. 丝绸:浙江是中国重要的丝绸产区,素有“丝绸之府”的美誉。

3. 美食:浙江有许多独特的美食,如杭州的西湖醋鱼、宁波的海鲜等。

4. 绣品:浙江的绣品工艺历史悠久,以湖州绣、绍兴绣等闻名。

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5. 江南水乡风景:浙江有许多美丽的江南水乡,如西塘乌镇等,以其独特的古镇风貌吸引着众多游客

杭州知味观四大名菜

杭州知味观的四大名菜有:西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜

最著名的糕点“幸福双”:作馅的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种,皮用上等白面,包好后用模压制成形,再屉蒸制。其他菜品:“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”。

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知味观,杭州百年老店,以经营杭州风味菜为特色。主要名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡、西湖莼菜汤等,颇得杭帮菜真传。

“知味停车,闻香下马 。欲知我味,观料便知。”是这家“中华老字号”的店铭。

一首《西江月·知味观》,向百年老店创始人、当前经营者和工作人员致敬!曾长记“如果爱情只需要亲吻,那要厨师干什么”。美食,在生活的诸多场景中,不仅是爱情的助燃物,还是亲情和友情的粘合物。

杭州便宜的海鲜?

唐宫海鲜舫,杭越小鲜(杭州来福士中心店),乾湖会海鲜姿造美学餐厅,蟹觅遇见蟹的美好,西子火锅钱江新城店),德悦海鲜,鱼苍海鲜,菋道海鲜餐厅,旺大年舟山海鲜等。

浙江本地人经常吃的鱼?

浙江人常吃舟山小眼睛带鱼

爱吃海鲜的宁波人都知道舟山大名鼎鼎的小眼睛带鱼,虽然价格不菲,但是舟山清蒸小眼睛带鱼的味道的确相当惊艳。北方人吃带鱼,一般干炸或红烧,都要先刮掉厚鳞去腥味,但舟山的小眼睛带鱼却是洗净切段后直接上盘蒸,最多撒点盐,然后水清鱼白地上桌,肉嫩到几乎夹不起来完整的一块。入口更觉细滑,尤其是肥滋滋的鱼肚皮,油脂最厚,吃完满口留香。正符合宁波老话所说的“带鱼要吃吃肚皮”。

浙江是一个沿海省份,拥有丰富的水产***,因此鱼类在浙江的饮食中非常常见。浙江本地人经常吃的鱼种类包括但不限于以下几种:

1. 黄鱼:黄鱼是浙江地区非常受欢迎的鱼类之一,它肉质鲜嫩,味道鲜美。

2. 鲈鱼:鲈鱼是一种白肉鱼,适合清蒸或红烧等烹饪方式,是浙江餐桌上的一道常见菜肴。

3. 鲳鱼:鲳鱼也是浙江常见的海鱼,它体形小巧,适合煎炸或者清蒸。

4. 带鱼:带鱼是浙江人喜爱的一种鱼类,尤其在杭州地区,经常作为特色菜肴。

答:是的,浙江人喜欢吃鱼,几乎每天都有鱼吃。一,在浙江建德淳安一带,千岛湖淡水鱼名扬天下。

二,在宁波,舟山,台州温州一带主要是吃海鱼,比如小眼睛带鱼,大黄鱼,鳊鱼等。

三,丽水衢州有大量的溪鱼。

四,嘉兴,湖州一带太湖银鱼,白条鱼。因为浙江是著名的鱼米之乡。

到此,以上就是小编对于杭州特色美食海鲜有那些的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州特色美食海鲜有那些的4点解答对大家有用。