大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州吃特色美食去哪里的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州吃特色美食去哪里的解答，让我们一起看看吧。
杭州最火爆的小吃？
1、杭州酱鸭
杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”，具今已有500多年历史，杭州人过年，酱鸭从不缺席。地道的杭州酱鸭需要先腌后酱，经过风干晾晒以后，表皮颜色呈深褐色，肉质呈枣红色，吃起来酱香浓郁，咸甜适口，越嚼越香，瞬间征服众多食客的味蕾。
2、猫耳朵
猫耳朵是杭州很受欢迎的小吃，它其实是一种面食，按通俗的说法也就是面疙瘩，一颗颗形状小巧玲珑很像猫耳朵的面瓣，都是师傅们把面粉加水揉成面团，再用手指一点一点捻成，它有许多种名贵的配料，如虾仁、香菇、火腿、鸡脯肉等食材，汤味道十分鲜美可口，面吃着筋滑利口，很有嚼劲。
3、片儿川
杭州虽然地处江南，但也很喜欢吃面，其中最有名的面叫片儿川，单说这名称就杭帮味十足。在杭州百姓的心目中，片儿川拥有不可替代的地位，面的浇头主要以笋片、倒笃菜、猪肉丝（肉片）组成，也是这一碗片儿川的精华就在，调味极简，吃后却回味无穷。无论走到杭州任何一个小街小巷，你都可以看到它的身影。
4、葱包桧
葱包桧是杭州特有的早点食品，因杭州百姓痛恨奸臣秦桧而得名。将油条和小葱裹在面饼里，在铁锅里反复揿压烤制而成，虽然食材看起来特别简单，但咸辣相宜，味道极好，吃起来脆中略带焦香，青葱甜中又带有辣的清香，再抹上辣酱或甜面酱，口感更加丰富，那个滋味儿，就是地道的杭州味儿！
5、定胜糕
定胜糕属于杭帮菜中的一道点心，始于南宋，已经流传有上千年的历史。从字面意思就很好理解，定胜糕具有得胜、高升、吉祥的寓意，有对美好事物的向往。定胜糕取糯、粳粉为主要原料，搭配红曲粉拌匀，里面放入甜豆沙，刚蒸出来时味道清香，口感松软，颜色呈玫瑰红，形态悦目，作为手信送人也十分胜任。
杭州特色生活？
杭州是休闲之城，走在街上，你会感觉到一种悠闲，没有紧迫感。每天清晨去黄龙龙洞，黄龙有越剧角，在湖滨一公园有一群跳舞，唱歌自发者，看他们边跳边唱吚吚呀呀乐在其中。杭州人也喜欢喝茶，一群群讲杭州话人喜欢去农家乐这些茶馆里喝喝茶，聊聊家常里短的事。
杭州是座有着丰富文化底蕴的城市，文化,是一座城市的精髓和灵魂,是激发城市活力的源泉。在杭州,文化就像空气一样,无处不在,无时不在。体现在生活方面也自然也是很有特色的，每天清晨,在黄龙越剧角,在湖滨一公园,越剧爱好者自发地来这里唱戏、听戏、看戏,他们自拉自唱、咿咿呀呀,乐在其中。
再来说说“吃”，杭州人喜欢吃食物的口味偏甜不准确。总来说，杭州不喜辣，跟四川对比起来的话。不喜太咸，那种酱油放太多的，凡事都要先大火爆炒然后加酱油什么n种调料勾芡的，不喜欢。正宗的杭帮菜绝对清淡，有名的有张生记,红泥砂锅等，小吃的话也比较精致,知味观等，那些辣的油腻的都是外来菜。
关于“喝”，杭州人喜欢喝茶，特色茶馆遍布杭州大街小巷，三五成群茶馆坐坐，打打***，听听小曲悠哉悠哉。
至于玩和乐，去看看遍布各个休闲公园转一圈你就会明白啦，当然年轻人晚上去湖滨路，南山路逛一逛，闪烁的霓虹灯、曼妙的音乐、浓郁的咖啡香会告诉你答案。
到此，以上就是小编对于杭州吃特色美食去哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州吃特色美食去哪里的2点解答对大家有用。