大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州特色美食去哪儿吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州特色美食去哪儿吃的解答,让我们一起看看吧。
杭州的特色小吃?
杭州是中国浙江省的省会城市,有许多特色小吃值得品尝。以下是一些杭州的特色小吃:
西湖醋鱼:这是杭州的传统名菜之一,以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩,配上酸甜可口的醋汁,非常美味。
龙井虾仁:这是一道以龙井茶和虾仁为主要食材的菜品。虾仁鲜嫩,搭配上香气扑鼻的龙井茶叶,口感独特。
肉夹馍:这是一种杭州的传统小吃,类似于汉堡包。里面夹着烤肉、蔬菜等配料,口感丰富。
豆腐脑:这是一种以豆浆为主要原料制作的豆腐制品。口感细腻,可以加入葱花、辣椒油等调料提升味道。
杭州饭店特色菜推荐?
杭州饭店的特色菜:
龙井虾仁:龙井虾仁是杭州最著名的特色菜之一。将鲜虾仁与龙井茶叶一起炒制,香气扑鼻,鲜嫩可口。
东坡肉:东坡肉是杭州传统的名菜之一。它经过长期的火候和时间掌握,将猪肉烤至外酥里嫩,肥而不腻。
叫化童子鸡:叫化童子鸡是杭州特色小吃之一,它用叫化鸡和特制的酱料一起烤制而成,外焦里嫩,口感极佳。
杭州富阳十大名小吃?
富阳芦笋、东坞山豆腐皮、冰糖芦荟,富阳冬笋、三山板栗、荞麦辣香鸡、洞桥香榧、富春江鲥鱼、龙羊白果、天龙葡萄。
其中富阳芦笋,是全国著名的绿芦笋产区。由于其营养价值高,风味鲜美,芳香润口,能增进食欲,是一种防癌保建食品,在国际市场上很流行。日前,由浙江富阳市农业局申报的“鹳山”牌绿芦笋,经中国果菜专家委员会审定,被评为“中国特色名品”。富阳绿芦笋远销日本、澳大利亚等国,畅销上海、北京、广州、香港等国内市场。目前富阳市的“鹳山”牌绿芦笋已达到产品优质无公害,成为国内外市场的抢手货。
1、新登烧饼是新登镇的特色小吃。
2、孙权面筋是龙门的一大特色。
3、龙门炖牛肉用地道的龙门牛肉经过手制腌制,加料炖制而成。
4、龙阳豆腐干***用当地的黄豆和无污染的山泉水加工制作,风味独特,味道鲜美,入口爽滑。
5、永昌的臭豆腐至今已有100多年历史,“闻着臭、吃着香”,炸至金黄的臭豆腐,外酥里嫩。
6、最著名的就是常绿沃豆腐了,肉末,香菇,嫩笋,茭白,豆腐,葱花等等材料汇聚在一起,那叫一个香气逼人,拿来拌饭吃最好不过。
7、新桐酒酿馒头是用醪(láo)糟发酵而成的,不同于其他馒头。
8、五更料牛腩是曾流传于富阳民间富裕人家的一道小菜。
9、洞桥米馃| 颜值超高的小吃。
杭州有哪些传统美食?
关于杭州,听得最多的就是西湖美景三月天了。俗话说,上有天堂,下有苏杭。这可不仅仅只是说杭州的美景哦,还有杭州的美食,为美食而排队、拥挤热闹的画面也是杭州一道独特的风景。
西湖醋鱼是杭州的一道名菜,其历史悠久,可以追溯到宋朝。西湖醋鱼精选西湖草鱼作为原料,烹制前先将草鱼在鱼池中饿养一天,使其排尽体内杂物,去除泥土。烹制时火候要求非常严格,必须要掌握得恰到好处。鱼烧制好后,淋上一层火热的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉鲜美,别具特色。
哪里吃: 天兴楼 、奎元馆(解放路总店)等
笋干老鸭煲是浙江杭州地区特色传统名菜之一。以隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿为主要材料烹制而成,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。
东坡肉可谓是一道色、香、味俱全的美味佳肴。相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。
到此,以上就是小编对于杭州特色美食去哪儿吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州特色美食去哪儿吃的4点解答对大家有用。