大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州特色美食驴打滚做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州特色美食驴打滚做法的解答，让我们一起看看吧。
浙江有什么民间习俗？
1、西湖香市，是浙江省杭州市一种古老的传统民俗及民间宗教文化活动，宗教信徒进香拜佛和经商者形成的集市。西湖香市起源于唐宋年间，到元明时期已十分繁荣。
2、宁海十里红妆婚俗，十里红妆是古老的传统民俗，这种嫁女的场面。旧俗在婚期前一天，除了床上用品、衣裤鞋履、首饰、被褥以及女红用品等细软物件在亲迎时随花轿发送外，其余的红奁大至床铺，小至线板、纺锤，都由挑夫送往男家，由伴娘为之铺陈，俗称“铺床”。
如正月初一春节，吃汤圆，象征一元复始;正月十五元宵节，吃麦饼;清明节吃“清明馃”，它被做成三角形的，所以又叫“三角馃”，清明馃又分“白馃”与“青馃”，“三角馃”形似犁头，表示春耕农忙开始了;立夏，吃麦衣(一种薄煎饼);端午吃粽子、茶叶蛋和绿豆糕;农历7月15中元节，祭祖，吃手蒲头馃;中秋节吃擂头馃(驴打滚)和月饼;重阳节吃麻糍，等等。另外，红事(喜事)用红馃(杨梅馃)、白事(丧事)用白馃(横夹馃)，新娘子回门(俗叫“转头趟”)、老人做寿、孩子满月周岁、房屋上梁、建灶乔迁的人家要给左邻右舍、亲朋好友分喜馃(“杨梅馃”或点有红点的饼馃)。
回民四大名菜？
***也就是回族人民，属于少数民族派，是我国第二大民族，信奉***教，饮食与汉族或其它民族最大的有不同。所要聚众就餐时一定要尊重少数民族传统文化。
***朋友做的韭菜牛肉馅馅饼有特色，可做成三四层馅，皮薄，特好吃。
***主要分布在中国的宁夏，甘肃，青海等地区。***人喜欢吃牛羊肉，很多美食和牛羊肉有关！1:羊肉泡馍，肥而不腻香气四溢，回味无穷！
2:手抓羊肉，这种肉清纯软嫩，营养丰富。
3:羊杂碎汤，味道很细腻，足称美食！
4：羊肉串，这道菜谁都吃过，聚会喝酒，羊肉串不可少！
1、***八大碗
***八大碗是***民间宴席上的传统宴客菜肴，也被称为***八大碗，八大碗就是***用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等技术制作而成的八种炖菜，荤素都有，一般八大碗有四荤四素。荤菜包含了油炸丸子、水汆丸子、牛肉片、酥肉，素菜有海带、土豆、豆腐、黄花菜。传统民间菜肴，每一道菜都有不同含义。
2、牛肉罩饼
这一大伙儿也都吃过，可是你了解是***特色美食吗？关键有韩家罩饼、安居罩饼等。平时一进店便会问，美女帅哥要几罩几的，我第一次去还把我说蒙了，都不知道道什么意思，如今老去吃，一去就是4罩5。罩饼用百年老高汤独门生产加工，成菜颜色白里透红，肉质的肥硕，香甜可口，越嚼越香，味道鲜美。
3、油香
这也是道***特色美食，是***对油馍的一类独特叫法，听这一姓名就想尝一尝，主要是用于庆贺用的，香酥爽口、色泽鲜艳。
4、粉汤
粉汤大家都吃过吗？这是一种特色风味小吃，到了每年古尔邦节和***，几乎每一家人都会做这道粉汤，***人没有不会做粉汤的。粉汤***用肉片、粉条、豆腐、香菜、蒜苗等材料制作而成，加上了肉汤和胡椒粉，洋葱等配料，淀粉制作成粉块。
***的典型食品主要有：***万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。
河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的***烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。
盛行于宁夏南部的***筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
到此，以上就是小编对于杭州特色美食驴打滚做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州特色美食驴打滚做法的2点解答对大家有用。