大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州乌镇饮食特色美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州乌镇饮食特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
乌镇神仙菜是什么菜？
炒桑叶嫩叶。整个乌镇都有吃神仙菜的习惯，就是炒桑叶嫩叶，把嫩叶***下洗净，加入鸡蛋翻炒均匀，一种全新的口感。乌镇，位于浙江省嘉兴市桐乡，地处江浙沪金三角之地、杭嘉湖平原腹地，距杭州、苏州均为60公里，距上海106公里。
神仙菜又叫昭和菜，安南菜，野塘蒿，野地黄菊，革命菜。是一道美味的野菜。
是一年生直立草本植物，常生在荒地、路旁、林下和水沟边。以***繁殖。瘦果藉冠毛随风飘散。它原产热带非洲，现在在世界各国温带地区都有发现。
江南特色小吃？
以下是江南特色小吃的推荐：
1. 小笼包：以鲜肉馅为主要原料，搭配汤汁，蒸煮而成。外皮薄而有弹性，内馅鲜美可口，是上海的代表小吃之一。
2. 糖醋排骨：将排骨烹饪至酥烂后，再倒入糖醋汁炒制，使排骨表面上有一层甜酸的糖醋味道。糖醋排骨酸甜可口，是常见的江南菜肴。
3. 鳗鱼饭：以鳗鱼为主料，配上糯米，蒸制而成。鳗鱼饭饭粒香软，鳗鱼肉质鲜嫩，非常美味，并有一定的滋补作用。
4. 江米酒酿圆子：利用江米制成的酒酿，搭配糯米皮，包裹各种馅料（如红豆、核桃等），蒸制而成。味道香甜独特，非常受欢迎。
5. 南京盐水鸭：鸭子经过捶打、挂水等处理后，再放入盐水中煮制而成。鸭肉入味鲜嫩，皮脆肉嫩，是一道受欢迎的江南美食。6. 杂粮煎饼：以杂粮制成的面糊，加入各种蔬菜、肉类等，煎制而成。口感香脆可口，富含纤维素和多种营养素。
7. 蛋塔：以酥皮和鸡蛋羹为主要原料，经过烘烤制成。外皮酥脆，内馅醇厚，是一种非常受欢迎的甜点。
这只是一些江南地区常见的特色小吃，每个城市和地区还有更多独具特色的美食，值得一一尝试。
南京——鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
苏州——生煎
生煎又称生煎馒头，是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
西塘——荷叶粉蒸肉
乌镇有哪些特色？
乌镇地处桐乡市北端，京杭大运河西侧，西临湖州市，北界江苏吴江县，为两省三市交界之处。陆上交通有县级公路姚震线贯穿镇区，经姚震公路可与省道盐湖公路、国道320公路、318公路、沪杭高速公路、申嘉湖高速公路、乍嘉苏高速公路相衔接。乌镇距桐乡市区13公里，距周围嘉兴、湖州、吴江三市分别为27公里、45公里和60公里，距杭州、苏州均为80公里，距上海140公里。镇域面积71.19 平方公里，建城区面积2.5平方公里。
乌镇地处东南沿海，属典型的亚热带季风气候。温暖湿润，雨水丰沛，日照充足，具有春长秋短，冬冷夏热，春暖秋凉，四季分明的特点。年平均气温16.1℃。1月份最冷，月平均气温3.6℃；7月份最热，月平均气温28.1℃；年平均降水量1233.9毫米，全年有3个明显降水时段即4-5月（春雨），6-7月（梅雨），8-9月（秋雨）,冬季会下雪。
乌镇年平均日照1842.3小时。一年中春季为78天，夏季为90天，秋季为64天，冬季长达133天。春秋两季最适合游玩。
特色景点:乌镇西栅、东栅、江浙分府、乌镇月老庙、逢源双桥、乌镇老邮局等。
美食特色:红烧羊肉、乌镇酱鸭、白水鱼、棕香乌米饭、三白酒、定胜糕、青团等。
到此，以上就是小编对于杭州乌镇饮食特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州乌镇饮食特色美食介绍的3点解答对大家有用。