大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州特色美食素菜汤店铺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州特色美食素菜汤店铺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州十大招牌菜?
  2. 什么是西湖纯莱汤?
  3. 杭州有哪些素食餐厅?

杭州十大招牌菜?

1、西湖醋鱼 

西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江一道传统地方风味

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2、宋嫂鱼羹 

宋嫂鱼羹,又称为赛蟹羹,杭州四大名菜之一,南宋时的一种名菜

3、龙井虾仁 

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龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名

4、东坡肉 

东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统佳肴

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5、干炸响铃 

干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃

什么是西湖纯莱汤?

莼菜或作菁菜,又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。

鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质。西湖莼菜汤就是用西湖里的莼菜做的汤。而最简单的莼菜汤就是开水+盐+莼菜。而最经典的西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是杭州的传统名菜。烹调时,用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。此汤,莼菜翠绿,火腿绯红,鸡脯雪白,色泽鲜艳,滑嫩清香,营养丰富。

杭州有哪些素食餐厅

1,灵隐寺斋堂,<灵隐寺东侧>,2,南屏晚钟寺院,3,杭州功德林素莱馆<杭州城站路>。4,杭州市福星馆素莱馆<玉皇山Ⅰ号>,5,青衣元素餐厅<庆春路2Ⅰ号新宇国际青年旅馆15层>。6,天外天菜馆<西胡区灵隐天竺路2号>。7,净莲居素菜馆<南山路56号,雷锋塔对面>。8,功德林素菜馆<上城区高银街111号>。


您好,我是温州宇乐,很高兴回答你的问题。 杭州比较出名的素食餐厅,给您罗列一下10家 1.灵隐寺斋堂bai(灵隐寺东侧) 2.杭州du功德林素菜馆(杭州城站路) 3.南屏晚钟寺院 4.杭州市福星馆素zhi菜馆(玉皇山路1号) 5.青衣元素餐厅dao(庆春路21号新宇国际青年旅馆15层) 6.天外天菜馆(西湖区灵隐天竺路2号) 7.净莲居素菜馆(南山路56号,雷峰塔对面) 8.功德林素菜馆(上城区高银街111号) 9.青衣元素素食餐厅:杭州市上城区庆春路21号 10.高银巷和南山路净寺边上有一家。


1.百味素食餐厅:位于访溪路西溪湿地洪园内问溪路91号-1(邬家湾入口150米处),为素食火锅

2.台湾柒先生·非常素:位于杭州西湖莲花街333号商务中心北楼,为台湾蔬食料理。

3.福朵米线:位于杭州市下城区体育场路89-4号,为素食米线。

4.南洋小吃:位于杭州市龙湖天街铂金岛二楼219,主要为东南亚风味菜品

5.维根特厉害:位于杭州中山北路六百弄通盛嘉苑3-101(西湖文化广场D出口,向前150米到达),为纯素甜点。

到此,以上就是小编对于杭州特色美食素菜汤店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州特色美食素菜汤店铺的3点解答对大家有用。