大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州湖滨美食打卡地方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州湖滨美食打卡地方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州哪里能吃到正宗的西湖醋鱼?
  2. 杭州西湖周边有什么性价比高的宾馆酒店之类的吗?
  3. 杭州西湖最好吃最有特色的美食是什么?

杭州哪里能吃到正宗的西湖醋鱼?

西湖醋鱼是“浙江十大经典名菜

1.顾名思义西湖醋鱼就是用西湖里的鱼,通常用草鱼来做,现在也有用鲈鱼的。

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2.要是吃西湖醋鱼,比较有名的就是西湖边的 楼外楼 了,名声比较大,开的时间也比较久。

3.还有的地方像:知味观、新白鹿、张生记、奎元馆,这些地方都可以

4.西湖醋鱼是杭帮菜,偏南方口味,口味是酸甜口,口味比较重的人可能会觉得不怎么好吃

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5.最后,西湖醋鱼实际上跟北京烤鸭差不多,个人觉得只是名声在外,外地游客来杭州尝一下是可以的,本地人几乎不怎么吃。

希望能帮到你

杭州西湖周边什么性价比高的宾馆酒店之类的吗?

一、 景钊酒店(西湖音乐喷泉店)

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酒店位于东坡路27号名珏公寓8楼,西湖音乐喷泉就在旁边,走几步路就能看到西湖美景,距离湖滨商圈只有150米,周围衣食住行都很方便,还有很多美食店铺可以选择。酒店的装修设计很大气,大厅和走廊都显得很奢华。

在房间里就能看到西湖美景,房间的面积也很大,还配备了厨房、冰箱、衣柜等设施,床又大又软,住起来非常舒服惬意。

酒店的服务也很一流,服务人员随叫随到。

杭州西湖最好吃最有特色的美食是什么?

推荐去:杭州市上城区延安路98号银泰百货2楼

上去了以后找一家杭州著名餐厅“新白鹿”

如果吃饱的话人均消费三五十

吃好的话,也不会超100,以前聚会最爱去的杭州本地餐厅,菜的味道十分的好,也都是杭州特色菜,强烈推荐

给你说几样他们的菜和价格吧:

糖醋排骨:5块(没看错,就是五块钱一份,量还不少)

东坡肉:12块

糖醋里脊:18块

蛋黄鸡翅:22块

西湖醋鱼:32块

杭州西湖最出名的菜必须是“西湖醋鱼”。

这道菜选用西湖新鲜的活草鱼,提前在鱼笼中养一两天,排出鱼肠道内的杂物。鱼杀好洗净,从头到尾切成两片,背上打上花刀。这道菜的做法是不用油煎,只用开水煮熟,对火候的要求非常高。装盘后淋上秘制的调料即可上桌。鱼肉细嫩鲜美,不带一点鱼腥味,调料酸酸甜甜,非常好吃开胃。

其次,叫花童子鸡也是一道经典的杭州菜。

选用优质的散养童子鸡,用秘制调料腌制入味,用西湖的荷叶把整个鸡包裹起来,让荷叶的清香和鸡肉的鲜香融为一体。再用加入绍兴黄酒的泥巴将荷叶包裹起来,烤制而成。此菜味道鲜香,肉酥骨离,极为的有特色。

在西湖边有家叫楼外楼的饭店,装修风格极为古朴精致,这两道经典菜在这里也能吃的到。


我吃得最好吃的不是东坡肉,不是那个什么鱼!是那个银鱼煎蛋和莼菜汤~敲好吃!各花入各眼,我吃的第一口有惊艳到的感觉!银鱼非常新鲜,而且和鸡蛋非常搭,第一次吃到这样的做法的鸡蛋,不错!

也是因为工作的原因,早些年几乎每年都会去杭州小住几日。“上有天堂 下有苏杭”的经典名句,全释了这座历史名城丰富的文化底蕴。

生成约1.2万年历史的著名景点“西湖”,成为观赏湖泊也近2000多年,可谓历史悠久。发掘于良诸镇遗址的“良诸文化”距今已有5000多年,是中华文明的源头,也是杭州“文脉”之始。

深厚的底蕴孕育了杭州特色饮食文化。“杭帮”菜以其口感鲜嫩,口味纯美的特色,位列中华八大菜系之中,摒弃多余的修饰,原汁原味的展现了杭城菜肴独特的风味。

每次来杭州,必去西湖楼外楼,现将我必点的三个菜分享给各位朋友。记得,去杭州游玩,不要错过这些美食。

1,杭州小有名气的“西湖醋鱼”,一层平滑油亮的糖醋浇在鱼上,吃一口,肉质鲜美,清淡酸甜,沁入心扉。

2,闻名遐迩的“龙井虾仁”,虾仁玉白,色如翡翠,诱人的清香,食之鲜嫩,滋味独特。

3,以慢火、少水、多酒为决窍的制作工艺,经典菜肴“东坡肉”,可谓一绝。色泽红亮,味醇汁浓,入口香糯不腻,酥烂而形不碎。


到此,以上就是小编对于杭州湖滨美食打卡地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州湖滨美食打卡地方的3点解答对大家有用。