大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州打卡一号美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州打卡一号美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五一来杭州吃什么?
  2. 在杭州,上哪儿能吃到古早味早餐?
  3. 舌尖3河南胡辣汤是在杭州拍的,你怎么看?
  4. 你打卡过哪些网红城市?哪座是你的最爱?

五一来杭州吃什么

五一来杭州当然吃杭州菜,它以选料讲究、烹调精细、味道清鲜而受到国内外食客的追捧。其中最著名的当属西湖醋鱼,它以鱼肉鲜嫩、醋香浓郁而备受喜爱。此外,杭州还有许多其它的美食,如东坡肉、叫化童子鸡、龙井虾仁等等,这些美食都是杭州饮食文化的灵魂。五一***期来杭州,记得打卡这4条美食街价格不贵,小吃却很地道。

在杭州,上哪儿能吃到古早味早餐

几次去杭州都特别钟情杭州的美食,以至于在东北时常都要去找几家杭帮菜吃吃。与东北粗旷量大的菜肴截然不同的味美、精致的杭帮菜的确让人吃起来很舒服。而去杭州更加喜欢具有古早味的早餐,带着对美食的憧憬一起来寻访下。

杭州打卡一号美食,杭州一号线沿线美食
(图片来源网络,侵删)

记忆中,在武林广场附近的一家古早味面馆吃的片儿川,那个好吃无法形容。了解了下,面是用猪油和高汤烧制的,油润醇厚。吃到最后一口汤还是热热的。雪菜色绿,肉片鲜嫩,笋片咸鲜,面煮的火候略微偏生一点,吃起来劲道有咬头。 武林路488号的公交主题餐厅杭州市中山南路368号的菊英面馆,环城北路76号的英英面馆, 望江路118号的平乐面馆, 万寿亭街31号方传面馆都是不错的面馆,保证让爱美食的人找到你想要的早餐感觉。

知味观也是吃杭州早餐不错的地方,可选择的种类也比较多,几乎各个区域都有,比较爱吃小笼包、鲜肉馄饨、葱包烩儿额等。


记得十几年前去杭州,早餐常去九百碗吃,来一碗菜泡饭,或者笋干面都吃的特别舒服。九百碗也是对杭州早餐的一份记忆。
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杭州的奎元馆有着“江南面王”之称,而来到杭州大伙都会想到片儿川这款名面,据说片儿川的起源就来自于奎元馆。不过现如今,在杭州要吃到好吃的片儿川还是挺容易的,有不少知名老店都主打这款。而奎元馆现如今的招牌除了片儿川,48元①碗虾爆鳝面虽然价格不低,但在销量方面却是排名No1。虾仁虽不大颗,但是肉质还是挺扎实的,新鲜~而鳝鱼则是大片的,经过油爆的口感很是鲜香。

何谓“古早味”?“古早”是闽南话,意思是古旧、有年头。我理解的古早味的早餐,是在新东西和连锁店层出不穷的当下,那些默默坚持的传统味道。“古早”是不变,是货真价实,是祖传手作,是隐匿在街头巷尾里、飘散在我们童年记忆里的味道。

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想在杭州吃“古早味”的早餐 ,我推荐几个:

景芳周大姐。地道老馆子,在杭州开了30多年了。烧卖最为著名,冬笋鲜肉烧麦的最受欢迎,冬笋爽脆,皮薄肉馅满汤汁多,食材新鲜。虾肉烧卖、糯米烧卖、鲜肉小馄饨都很美味。

蕙心小吃。小店朴实无华,隐藏在热闹的小区附近。馄饨现包现煮,汤头清爽鲜美;传统笋尖烧卖外皮薄薄的,特别有嚼劲,笋干和肉馅的比例刚刚好,想想都会流口水!

孙奶奶葱包烩。杭州人从小吃到大的老字号,葱包桧作为杭城著名小吃,十分受欢迎。酱料浓郁、油条香脆,薄薄的冰皮夹带着小葱的清香,佐以甜面酱,那是儿时的味道。

古早味,是闽南人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”。那么杭州有哪些古早味早餐呢?

片儿川

杭州人爱吃面,尤其爱吃片儿川。因为《舌尖上的中国》,一提到片儿川,不管是杭州人还是非杭州人,第一时间都会想到菊英面馆。另外还有楼外楼、慧娟面馆等都不错。

游埠豆浆

很多人都只喝甜豆浆,觉得咸豆浆很奇怪。但喝到游埠豆浆之后,我一下子就明白了为什么有那么多人爱喝咸豆浆。知味观

“知味停车、闻香下马”,知味观在杭州的名气比新丰大得多,是百年老字号。推荐一下知味观的猫耳朵,除了面团,还辅之以青豆、火腿……清汤之中带着鲜味。

还有其他早餐,大家可以一一举荐。

舌尖3河南胡辣汤是在杭州拍的,你怎么看?

胡辣汤受众面还是河南人为主,其他省的人吃不惯,每个店的口味不同,配菜也不太一样。几乎每个豫菜都如此,或许是豫菜没有在八大菜系的原因吧,不统一,店面有的不太讲究,便宜实惠好吃的豫菜始终是大众菜,所以***上可能比不上其他菜

其实没有必要纠结河南的胡辣汤是在哪里拍的,讲述的就是河南的故事,河南的美食,就算是在杭州拍的,人家也不会说是杭州的胡辣汤,而且河南的胡辣汤跑到杭州来拍,那正是一种证明河南胡辣汤火的方式,无论是在哪都有卖胡辣汤的,无论是在全国各地,人们都喜欢河南的胡辣汤。

其实说到胡辣汤,那绝对算得上是河南本地的一道名吃,准确的说应该是北方城市人们早上爱喝的汤,像河南洛阳那一块的人们热衷于喝羊肉汤、牛肉汤一类的作早饭,然后再配上当地独特的饼丝,但是像北方大多数的城市更喜欢包子油条胡辣汤,对于他们来说那是早饭的标配。

其实在河南省内就有好几种胡辣汤的样式的,而且每一个地方做出来的味道都不尽相同,所以说你也说不出来到底哪一个城市的胡辣汤最正宗,其中河南省内就有周口逍遥镇胡辣汤、漯河北舞渡胡辣汤、开封胡辣汤和郑州胡辣汤这几个。

其实,都觉得逍遥镇胡辣汤好喝,但是作为一个地道的河南人,其实北舞渡镇的胡辣汤更好喝。但是外人一般喝不到,因为它不像逍遥镇胡辣汤一样可以做成包装销往全国各地的,北舞渡镇的胡辣汤从来都是做好的,进店就可以喝的。别喷,个人意见😁

《舌尖上的中国》第三季现在口碑已经扑街,观众口诛笔伐之声不绝于耳。

而为什么河南的胡辣汤却要在杭州拍?难道节目组真得这么不尊重美食发源地?

其实不然。

在《舌尖上的中国》第三季第二集《香》中,河南的胡辣汤展现在全国观众面前,叫人忍不住口水满溢。

胡辣汤是河南省周口市的特产,仅在周口市西华县逍遥镇,5万人口就有两三万人在从事胡辣生意,就像沙县人民把沙县小吃传遍全中国一样,胡辣汤也被周口人民带往了全中国。

美食跨越了地域性,成为大众普遍接受的食物,这才能体验它与众不同的独特性。

而节目组又想表现人民通过自己的辛勤劳作,传播美食,过上好日子的情景,打造“小吃不小”的主题,所以才特意在杭州拍摄胡辣汤那一段。

你打卡过哪些网红城市?哪座是你的最爱?

重庆

山城重庆,可以坐停在8楼的二路汽车的城市。

一座梦幻的城市,来了还想再来,逛着朝天门,想想经历的历史变迁。两江汇流处,江水诉说着江湖往事。水流拍岸,抹不去记忆中纤夫的身影。等疫情结束,想再去洪崖洞上面吃一顿火锅,去观音桥泡一次吧。

成都,绝对是成都。

可以说是慕名而去,尽兴而归。

我这个人贼讨厌旅游,去其他城市绝对是在酒店躺尸然后点外卖,只有成都太古里,才能让我这个高贵的死宅穿鞋抬脚,蹲在摄影师之间看帅哥美女***装不经意的街拍表演。

作为极度自恋自以为帅的无以复加的人,一脚踏进太古里,就变成了一条土狗。但是这种被比下去的自卑感在看到美女之后就完全消失了,我只是觉得需要举着一个盆来接我的口水,偶尔滴出来的几滴也会被炎热的天气蒸发。

虽然有表演的成分,但是不得不说,成都的美女真的多,眼花缭乱我实在看不过来,虽然没有近距离接触但我还是感受到了从此君王不早朝的快乐,也有很多超帅的哥们,我差点抑制不住自己的冲动去要他们搭配的链接,但是想想我这条狗还是太不配了,还是死了这条心,因为不管怎么样,我们会在茫茫抖音中相遇,我会给他一个赞然后点进下方所附的衣服链接成为他们韭菜中的一员。

唯一的遗憾是没看到成都名媛厚本,如果说太古里的美女是维密秀的话,厚本对我来说就是德云社。下次一定去太古里蹲久点以期盼和名媛的相遇。

到此,以上就是小编对于杭州打卡一号美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州打卡一号美食的4点解答对大家有用。