大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州西湖必打卡的美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州西湖必打卡的美食的解答，让我们一起看看吧。
杭州西湖小吃推荐？
虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间，在钱塘江一带河虾稀少，盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱，也容易把鳝鱼卖出去，都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。
原先这里有爆虾面，就是用河虾爆炒出香味后，放入面里面。
后来因为河虾搭配鳝鱼卖后，就将鳝鱼一起爆炒，而后入面里，发现比原先的虾爆面口感还好，也更加的香，由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。
杭州西湖附近必须吃的十大美食？
3月30日，杭州“西湖区十大人气美食”颁奖活动暨民宿推介会在杭州龙坞茶镇拉开帷幕。“湿地美味香草鸡、西溪双鲜、西湖一品东坡肉、西湖鱼头王、西湖龙井问茶、西湖黄晶馒头、西溪柿牌、西湖藕韵、西子鸳鸯虾球、西子芦苇荡下橙香鸭”获得“西湖区十大人气美食” 称号。
西湖特色美食？
1，西湖醋鱼
西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
2，西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
3，西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
西湖值得去的餐厅？
西湖周边有很多值得去的餐厅，以下是一些推荐：
楼外楼：位于杭州市西湖区孤山路30号，是西湖最著名菜馆之一。楼外楼的菜品丰富多样，如西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁等。
山外山：该餐厅位于西湖景区内，环境优美。推荐菜品包括麻辣豆腐干、烤鱼、酸菜鱼等。
知味观：湖滨路附近的一家餐厅，以经营杭州特色小吃为主，如小笼包、鸡爪等。
天香楼：天香楼位于西湖边，风景优美。这里的菜品以传统杭州菜为主，如西湖醋鱼、龙井虾仁等。
奎元馆：奎元馆是杭州有名的面馆之一，这里的虾爆鳝面非常受欢迎。
金猪：这是一家小店，但非常有名，口味也深受本地人喜欢。推荐的白切肉、开背虾、臭豆腐、蛋黄南瓜、糖醋里脊等菜品都颇受欢迎。
以上仅是西湖周边部分值得去的餐厅，还有很多其他不错的餐厅可以选择。在选择餐厅时，建议根据个人口味、菜系偏好以及餐厅的评分和评价等因素进行综合考虑。
杭州西湖最好吃最有特色的美食是什么？
上去了以后找一家杭州著名餐厅“新白鹿”
吃好的话，也不会超100，以前聚会最爱去的杭州本地餐厅，菜的味道十分的好，也都是杭州特色菜，强烈推荐
糖醋排骨：5块（没看错，就是五块钱一份，量还不少）
东坡肉：12块
糖醋里脊：18块
蛋黄鸡翅：22块
西湖醋鱼：32块
我吃得最好吃的不是东坡肉，不是那个什么鱼！是那个银鱼煎蛋和莼菜汤～敲好吃！各花入各眼，我吃的第一口有惊艳到的感觉！银鱼非常新鲜，而且和鸡蛋非常搭，第一次吃到这样的做法的鸡蛋，不错！
到此，以上就是小编对于杭州西湖必打卡的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州西湖必打卡的美食的5点解答对大家有用。