大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州富阳美食特色粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州富阳美食特色粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 富阳米粿的做法?
  2. 杭州富阳清明果做法?
  3. 临安小吃排行榜前十名?
  4. 在杭州买点什么特产给领导带回去较好?

富阳米粿的做法?

把水烧开,又放了一点盐,又把米粉放入烧好的水中不停地搅拌。

搅拌好后放在了案板上,赵婆婆又用力地揉搓,搓成长条,还加了一些米粉,再把它搓成一个个小团,在中间挖了一个洞,又把菜放入了洞中,把它封口。啊,香甜可口的米粿就做成啦!

杭州富阳美食特色粉,富阳哪里的炒粉丝比较好吃
(图片来源网络,侵删)

杭州富阳清明果做法?

杭州富阳的清明果是一种具有地方特色的传统美食,通常在清明节期间食用。清明果的皮是用绿色的艾草和米粉混合制成的,馅料可以是咸的,也可以是甜的。以下是一种简单的杭州富阳清明果的制作方法:

所需材料:

1. 艾草 100克

杭州富阳美食特色粉,富阳哪里的炒粉丝比较好吃
(图片来源网络,侵删)

2. 米粉 200克

3. 花生 100克

4. 猪肉 200克

杭州富阳美食特色粉,富阳哪里的炒粉丝比较好吃
(图片来源网络,侵删)

5. 蒜瓣 3-4瓣

6. 生抽、盐、糖适量

7. 水适量

1、通过艾蒿或鼠曲草捣烂之后得到植物的汁液,然后将晾干的大米粉、糯米粉均匀搅拌柔和之后制作成清明果的皮,之后用于包馅的制作

2、也是通过糯米粉或大米粉柔和之后来做成清明果的皮料,不加艾草,然后包馅制作成清明果,这在富阳地区见到的不多,在一些地方称为“白清明果”

而制作的馅料上:

咸味的馅 —— 主要用到:时令的春笋以及豆腐、大蒜、雪菜,要剁成较为细小的颗粒

甜味的馅 —— 用高压锅压的红豆,有时候还会加入冰糖或白糖等甜味的食物

临安小吃排行榜前十名

临安区是杭州市辖区,位于浙江省杭州市西部。地处浙江省西北部天目山区,东邻余杭区,南连富阳区和桐庐县淳安县,西接安徽省歙县,排行榜前十名的小吃是:天目烘青豆炒肉、临安山核桃肉丁、天目竹笋干、天女雷笋排骨汤、临安山核桃、天目菜竹笋等小吃。

一是清蒸石蛙,石蛙肉质鲜美,营养丰富县有滋补强身的功放。清蒸石蛙,清汤见底,盖碗清蒸,不失原味,香气浓郁,味鲜肉嫩,如果在烹饪时,保留石蛙皮风味更佳。

二油焖春笋,营养丰富,口感适中,以重油,重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,百吃不厌。

三是临安核桃酥,选取山核桃仁,发酵黄油,优质糖粉,鸡蛋黄等原料,精心配制,耐心烘烤,制成核桃酥,口感酥香,老少皆宜

在杭州买点什么特产给领导带回去较好?

对于这个问题,我认为首先要看你的领导是处于什么层次的,另外,是国家行政事业机关的,还是企业的,企业又分私企和国企,这里我只针对国家行政事业机关的来探讨一下。***如你的领导是个中层干部又是男的,不妨带些西湖龙井茶叶,如果是女的,不妨带些西湖藕粉!这样,既得体又大方!且经济实慧,又无溜须拍马之嫌!

送领导的话,首先推荐的还是西湖龙井

1.西湖龙井,中国十大名茶之一。具有1200多年的历史,杭州最最有名的特产,西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。便宜的十几块一斤,贵的上千块一两,不同消费水平选不同档次的,反正送人很不错。

2.杭州丝绸

要是你们的领导是一位女性的话,可以送他杭州丝绸。杭州地处富饶的杭嘉湖平原,是著名的生丝产地和丝绸加工地之一。杭州丝绸,质地轻软,色彩绮丽,品种繁多,有绸、缎、绫、绢等十几类品种,最著名的品牌有长城、喜得宝、万事利、凯地、杭丝路等。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。

3.西湖藕粉

对比西湖龙井和杭州丝绸,这个价格就便宜了很多。西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室。

到此,以上就是小编对于杭州富阳美食特色粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州富阳美食特色粉的4点解答对大家有用。