大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京必打卡美食餐厅杭州的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南京必打卡美食餐厅杭州的解答，让我们一起看看吧。
为什么同是江浙地区省会，杭州有正宗的胡辣汤，而南京没有？
本人作为舌尖的忠实观众，看到了杭州这期关于胡辣汤的外来务工人员介绍。我是河南人，看到河南美食走出本省，发扬光大，非常自豪和骄傲。
至于为什么杭州有南京没有胡辣汤，可能和当地人口味有关。南京人可能不太吃得惯这么辣的汤，他们口味更偏甜偏轻一些。
希望有机会来河南喝胡辣汤啊
南京哪个饭店的盐水鸭好吃？
金陵饭店，丁山宾馆！至于说韩复兴的！其实韩复兴的盐水鸭老卤是从金陵饭店买来的！金陵饭店和丁山宾馆的老卤时间都比较长！而且根据季节不同还需要从新熬制！煮的方法没有太大的区别，都是大火转小火，放入适当的香料！所以说饭店的话，还是金陵饭店，丁山宾馆的盐水鸭好吃
【南京大牌档】双龙大道1698号景峰广场F308
在南京，南京大牌档的名号可以说是无人不知无人不晓，浓浓的老南京装修风格，连店员的服饰都很怀旧，不仅仅是盐水鸭好吃，南京大排档里可以品尝到很多小吃，糖芋苗和美龄养颜粥也绝对是必点，有的店里的戏台到晚上定期还会有戏，整个进餐氛围很好。
【民国红公馆】江苏省南京市秦淮区剪子巷58号
装修极具南京特色，满满的民国风，诺大的前厅，精致的留声机，就像一个充满风味的博物馆，传菜小哥穿着改良过的民国服饰，每一帧的画面都是时空的烙印。盐水鸭薄而有味，不会觉得太咸，就是整体消费比其店要贵一些。
环境很有民国风，服务员都身着蓝衫，女服务员梳辫，男服务员戴帽。
我觉得南京最好吃的盐水鸭，不在那些高档饭店，而是就在我们生活的小区周边，马路旁边，因为这些老板深知，他们做出来的东西好与否，直接影响到自己的收入，树立一个牌子不容易，要砸掉一个牌子易如反掌。鉴于每个人的口味不同，可能我觉得好，别人未必认可。
我作为一个在南京读了四年大学的人，发现南京人是真的喜欢吃鸭子。2014年南京的“三菜一茶”好像还申报国家级非物质文化遗产，排在第一位的就是盐水鸭。记得大二暑***每天实习回来，都看到大街小巷都有人在排队买鸭子，从此开始了“吃鸭子”的不归路·······
要说最好吃的，那肯定是金陵饭店！金陵饭店的盐水鸭可谓是“皇后”级别了，一是价格高，二是品质高。金陵饭店的盐水鸭均选用上等麻鸭，要一看、二摸、三亲吻，每只都仔细称量，严格控制在3.8斤到4.2斤，鸭皮有伤，就不能用，保证口感均衡。之前在央视的《中国味道》节目中看过金陵饭店的一位姓徐的大厨制作盐水鸭，做鸭子三十年，劲道恰到好处，隔着***都能闻到香味。
韩复兴的盐水鸭和水西门鸭子是我吃了又吃的两家。他们的鸭肉主要是不肥腻，没有鸭子的骚气，紧食酥烂，其次是口味没有很咸，没有腌制过的齁味，而是淡淡的醇香，不吃米饭也不觉得口渴。有机会来南京玩，一定记得来买点正宗的桂花盐水鸭，板鸭带回去给亲朋。韩复兴的销售连锁店就可以买到，可以真空包装，也比较方便携带。
到此，以上就是小编对于南京必打卡美食餐厅杭州的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京必打卡美食餐厅杭州的2点解答对大家有用。