大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州特色美食羊头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州特色美食羊头的解答，让我们一起看看吧。
杭州白切羊肉哪里买？
1. 吴山夜市：吴山夜市是杭州著名的夜市之一，有很多小吃店和餐馆，其中不少都提供白切羊肉。
2. 河坊街：河坊街是杭州的著名商业街，也是游客们品尝当地美食的好去处。在这里，你可以找到很多小吃店和餐馆，其中不少都提供白切羊肉。
3. 美食广场：美食广场是杭州市区内的一个美食聚集地，有很多小吃店和餐馆，其中不少都提供白切羊肉。
4. 超市和菜市场：在杭州的超市和菜市场，你也可以找到新鲜的白切羊肉，一些商家也会现场加工切片。
杭州九米羊肉炉的配方？
九米羊肉炉是杭州的一家非常受欢迎的羊肉餐馆，它位于杭州市中心的中山中路。这里的羊肉炉因其浓郁的口感和独特的调料而受到食客们的喜爱。然而，具体的配方并未公开，所以无法提供确切的制作方法。但可以确定的是，九米羊肉炉的主要食材是新鲜的羊肉，配以丰富的调料。此外，这家店还提供了其他的一些菜品，如豆皮、米血等，可以为食客们提供更为丰富的选择。
余杭红烧羊肉正宗做法？
主料
带皮羊排两斤半
辅料
葱适量 姜适量
大蒜适量 青蒜叶适量
花椒一小把 大料适量
桂皮适量 香叶适量
红烧羊肉的做法步骤
1. 羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。
2. 锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟。
食材:
羊肉300克、姜3克、葱 5克、油 6克、花椒 1克、蒜 5克、香叶 1克、盐 2克、生抽5克
步骤:
1
羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。
2
锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖融化炒成焦糖色。
3
放入羊肉，翻炒上色。
4
准备原料：羊肉500g、胡萝卜70g、枣两个、大葱、姜、蒜、白酒、生抽、老抽、食用油、红糖、盐、洋葱适量。
做法步骤：
第1步、先把羊肉洗净焯水，胡萝卜切滚刀块，大葱、姜、蒜切片，风铃椒切块，枣洗净备用。
第2步、起锅放油温热时放葱姜蒜，炒出香味放羊肉，点少许白酒。
第3步、转入砂锅，加生抽老抽少许，放点水炖约1小时。
到此，以上就是小编对于杭州特色美食羊头的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州特色美食羊头的3点解答对大家有用。