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杭州那里的小吃最多?
- 武林夜市:烟火气与时尚感并存的夜市,有各种小吃摊和汇聚了天南海北美食的D11美食城。
- 胜利河美食街:杭州较老牌的美食街之一,有超多知名餐饮,杭帮菜、川菜、火锅、烧烤、海鲜等应有尽有,夜晚的运河风光也很美。
- 入堡家苑:网红夜宵一条街,短短200米却有100多家餐饮店,主要以烧烤、龙虾为主,各种大排档香气扑鼻,露天座位非常接地气,每天晚上都热闹非凡。
- 啦喜街:滨江人气较旺的夜宵点,主要以物美价廉的小吃为主,承载了滨江学子的回忆。
- 万达金街:商场聚集了各种网红店铺,各式火锅、烧烤、海鲜大排档,充满了市井烟火气。
此外,还有青芝坞高沙商业街、龙翔里小吃街、剑桥公社、信义坊美食街等。
杭州一家沙县小吃变身,10元吃出“网红店”感觉,这样的沙县你喜欢吗?
长久以来,沙县小吃,遍地开花,开遍了大街小巷,神州大地。但是,人们渐渐地发现了,鱼龙混杂,滥竽充数,冒牌正宗,这个牌子早已被做坏了,做烂了,量少,口味差,食材差,卫生脏乱差,服务态度差,门店装修形象差,管理差……好多人甚至都不愿意从沙县小吃门前过。如果有人能改变这一切,那自然是好事,至于喜不喜欢,那还得亲口吃过才知道。
沙县、兰州拉面、黄焖鸡,似乎成了中国三大小吃巨头,而对于每一个吃货来说,每天三大难题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?甚至现在还多出下午点吃什么?夜宵吃什么?总之,每天思考同样的问题,每天都纠结吃什么的我们,有时候真的不想思考了,就想去一家随便吃都能“不难吃”甚至有点好吃的店,价格呢又不要太高,毕竟只是日常三餐,环境呢最好干净卫生。而我们知道,往往像沙县这样的小餐馆,卫生情况一般都是最让人担心的,可是现在,杭州的这家网红沙县,不仅价格一如既往的亲民,环境还跟别的沙县店面大不同,好吃的同时还能感受到一股萌萌哒的气息,咔擦一张晒晒朋友圈,何乐而不为呢?
近日,杭州市西湖区万塘路305号开了一家萌系沙县小吃店,萌萌的店标和墙绘,干净整洁的用餐环境,连碗筷餐盆都是特别可爱,温暖治愈的暖橙色调,乍一看以为又是家“网红店”,可仔细看竟然是一家披着网红店外表的沙县小吃店。这不禁很快吸引了顾客进到这家萌系治愈所里面一探究竟。
原来这是一家淘宝跟沙县合作的新沙县,以往我们觉得沙县小吃味道虽然普遍被食客接受,但是店内的环境常常是脏乱差,特别是天气热的时候,甚至还能看见蟑螂到处爬,碗筷的清洁消毒过程也有待改进,然而沙县的菜单几乎涵盖了中国南北的饮食需求,面、年糕、饭、饺子、馄饨、汤、卤煮等,这也是沙县能够全国各地遍地开花的原因之一,加上价格便宜,一般一个人一顿正餐也就十多块钱。这次开出了这样一家可爱的沙县,不禁让人在想,既然这家改造的这么成功,以后沙县是不是都要走萌萌哒的路线呢?
随着支付宝、微信的推广,越来越多像沙县这样的小店里头,食客们的付款方式也在多样化,简单化,忘记带零钱或者卡,没关系,手机扫一扫就行啦,零钱也不用担心没地方放,商家也不担心找不出零钱。大家都省时省力好多,喜欢吃什么,对着菜单扫码,就能轻松下单,后厨一看单子来了,立刻动手做饭,相当方便,这样的吃货体验,相信也是喜闻乐见的。
但是我们也希望,噱头好归噱头好,最根本的还是要做到环境卫生,食品安全,服务到位,价格公道,味道棒棒,以上才是一家实体餐饮店最重要的生存之道。然后,我们再用10元吃出100元的美好体验,锦上添花,岂不是完美。
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