大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柯桥美食打卡杭州地铁的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柯桥美食打卡杭州地铁的解答，让我们一起看看吧。
柯桥特色小吃街？
1、梅干菜：即乌干菜，是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为***干、油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉，肥而不腻，鲜香可口。
2、油炸臭豆腐：必尝不可的，和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同，绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表，外表酥脆，里面确是软软的，喜欢吃的人会觉得闻起来香香的，别忘了在外面涂上一些酱料，有甜酱和辣酱之分，绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。
3、奶油小攀：是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，其实仔细说来并不算本地原创，奶油小攀像一个圆圆的白色礼帽。它由两部分组成。上面白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的。下面是像饼一样的皮，像一只小碗，是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成，吃起来软绵绵、清甜甜，口感不错。
4、醩鸡：外表看起来像白斩鸡，也保留了鸡肉的原味，但与之不同的是，糟鸡用酒糟将鸡腌制入味，比白斩鸡多了分酒香，再配上鲜嫩的鸡肉，是绍兴独有的味道。
5、茴香豆：茴香豆和黄酒应该一起去品尝，毕竟鲁迅笔下的一大特色，所以去咸亨酒店去找找感觉是最好的。
柯桥小吃街哪里最出名？
根据查询网易信息显示,柯岩风景区的鲁镇夜市集有传统手工艺、国货潮物、动漫手办、美食轻饮以及爱心义卖等诸多摊位集结于此,商品种类丰富,附近有众多小区,夜市人流量最多,最热闹。
一个柯桥人逃得过港越路，各地口味的小吃自成一条小吃街。本地人去100次都不会腻，除了基本都晓得的美食店，港越路的小吃扛把子，港越路港越路的这条小吃街，它凭自己的实力“优秀出道”这些小吃美食的无穷魅力，相信你也乐在其中。
柯桥特色？
柯桥有着丰富的特色
柯桥是中国浙江省绍兴市下辖的一个城区，是中国著名的纺织之乡
柯桥的特色不仅在于其独特的纺织产业和历史文化，还在于其美食、城市建筑、民俗文化等方面
柯桥的美食非常丰富多样，特别是以鸭肉为主打菜品，口感鲜美
此外，柯桥的传统民居也有着独特的建筑特色，很多老房子保存完好，让人们可以领略到不同于现代城市的建筑风格和历史文化
另外，柯桥还拥有独具特色的婚俗文化，例如民间传统的嫁妆和婚礼习俗令人难忘，这些都是柯桥的独特特色之一
柯桥有独特的文化和产业特色柯桥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，同时也拥有着高科技产业和卓越的文化创意产业，这也是柯桥在浙江省以及全国范围内有着重要的经济地位的原因除此之外，柯桥的旅游***丰富，有古老的桥、庙宇、园林等文化景点，也有美丽的自然风光，是一个具有历史文化和生态环境特色的地方
在柯桥，每一道家常菜都可以上溯至越国文明的悠远，每一盘寻常点心都凝结着唐风宋韵的雅致。品尝着柯桥的‘百县千碗’，就是品味柯桥丰富多彩的历史文化。”柯桥区文化广电旅游局党工委书记、局长鲁立新在现场致辞时表示，开展本次活动旨在做强、做优柯桥的美食品牌，讲好美食故事和文化，不断传承与创新，迎接更多游客来到柯桥赏湖光山色、品食尚风味、寻文化之根。
近年来，“柯桥十碗头”已成为新时代柯桥特色美食的一张“金名片”，活动现场还正式发布了由柯桥区文广旅游局和浙江农业商贸职业学院联合出品的《鉴湖食汇-柯桥十碗头》美食画册。翻开画册，里面除了绘制特色美食分布地图并标注体验店和农家乐外，还着重以“春夏”和“秋冬”两季为区分，详细呈现柯桥“十碗头”传统美食。
到此，以上就是小编对于柯桥美食打卡杭州地铁的问题就介绍到这了，希望介绍关于柯桥美食打卡杭州地铁的3点解答对大家有用。