大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州西湖值得打卡的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州西湖值得打卡的美食的解答,让我们一起看看吧。
去西湖必买的10道菜?
小鸡酥是浙江名吃,小巧可爱,飘香四溢,外酥内滑,甜而适口.
定胜糕,是浙江传统的特色小吃.味道香糯可口,甜而不腻,色呈淡红,是大众喜爱的特色小吃.
葱包桧,是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,色泽金黄,外酥里嫩,非常好吃.
西湖醋鱼,又名叔嫂传.以草鱼等食材烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味.浙江省十大经典名菜之一.
知味小笼,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉或虾仁作馅,这些包子汁多鲜香,口味各异.
吴山酥油饼,用上等白面粉掺合白糖,用花生油煎制而成.松脆可口,颇具风味.
杭州猫耳朵,形似耳朵,小巧玲珑.
麻球王,粒粒透着光泽的芝麻.形如气球.香甜可口.
天下第一包,口感柔软非常好吃.
西湖特色美食?
1,西湖醋鱼
西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2,西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3,西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
西湖小吃?
要说杭州市西湖十大小吃排名啊,第一的当然是最出名的西湖醋鱼,鲜嫩的醋鱼还没端上桌子,光在脑子里想想就涎水直流。
第二名自然是西湖藕粉,其风味独特,营养丰富。
第三名是西湖莼菜汤,人有莼鲈之思,西湖本地的莼菜汤定不会让你失望。
第四名是西湖牛肉羹,爱吃牛肉的小伙伴可以尝尝这道深受普通百姓喜爱的食品。
杭州西湖有什么小吃?
西湖附近的小吃:
1.到杭州西湖一定要到---外婆家尝尝西湖醋鱼:上城区湖滨路3号(南山路口) ,在西湖附近,纯正的杭州菜馆,他家的龙井茶香鸡、外婆石锅鱼特不错。
2.知味观味庄:西湖区杨公堤10-12号(花港观鱼西门外);推荐菜肴:西湖牛肉羹、东坡肉、蟹粉小笼,也在西湖边上。半天可以这样安排:到雷锋塔游玩后乘船游西湖,之后到虎跑泉去品尝纯正的跑虎泉冲泡的西湖龙井。
到此,以上就是小编对于杭州西湖值得打卡的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州西湖值得打卡的美食的4点解答对大家有用。