大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州早上特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州早上特色美食的解答，让我们一起看看吧。
杭州早餐排行榜前十名？
杭州的早餐比较丰富，现在城区扩大，外地人口增加，早餐的样数更是数不胜数了。定胜糕和葱包桧杭州***皆知，有几百年历史了。油条、豆浆、烧饼是最方便、普遍的。还有粽子、小笼包、生煎包、知味观大包也是人们的最爱。煎饺、汤饺、汤圆、麻球、茶叶蛋等年等大家也欢喜。
杭州面食排行榜？
1、杭州片儿川
杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。
2、吴山酥油饼
吴山酥油饼是源自浙江杭州的一道特色面食，因产于杭州市的吴山而得名，其历史十分悠久，约起源于宋朝，饼色金黄，吃起来酥脆可口，有着“吴山第一点”的美誉。
3、杭州猫耳朵
猫耳朵是浙江杭州一道形似猫耳的传统美食小吃，是用面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉等食材制作而成的，形状小巧玲珑非常可爱，吃起来味道也十分鲜美可口。
4、虾爆鳝面
虾爆鳝面是以面条、鳝鱼、虾仁等食材制作的一道杭州特色面食，也是杭州十大小吃之一，其选料讲究，做法精细，要经过多道工序精巧烹调，吃的时候面条口感柔滑，虾仁鲜嫩，鳝鱼香脆，风味十分独特。
5、南宋定胜糕
南宋定胜糕是浙江杭州的一道传统名点，约起源于宋朝，是以糯米粉、白糖、豆沙和桂花等食材制作而成的，吃起来松软可口，甜而不腻，千百年来一直深受人们喜爱。
杭州第一道名菜？
杭州西湖的第一道名菜是鱼香肉丝。它的味道是比较受到人们追捧的，特别是在夏至这个节气的时候，有很多的人对这道美食也是特别喜欢吃的，现在有很多人也是特别喜欢在超市里面购买这种美食的，它的价格是比较便宜的，一般也就十的15块钱一份的，有很多的家庭也是对这道美食竖起大拇指的。
西湖醋鱼是杭州传统风味名菜。
这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。
到此，以上就是小编对于杭州早上特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州早上特色美食的3点解答对大家有用。