大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州必定打卡美食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州必定打卡的美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州的特色小吃?
  2. 杭州十大经典小吃?
  3. 杭州什么小吃最好吃?

杭州的特色小吃

杭州是中国浙江省省会城市,有许多特色小吃值得品尝。以下是一些杭州的特色小吃:

西湖醋鱼:这是杭州的传统名菜之一,以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩,配上酸甜可口的醋汁,非常美味。

杭州必定打卡的美食有哪些,杭州必定打卡的美食有哪些地方
(图片来源网络,侵删)

龙井虾仁:这是一道以龙井茶和虾仁为主要食材的菜品。虾仁鲜嫩,搭配上香气扑鼻的龙井茶叶,口感独特。

肉夹馍:这是一种杭州的传统小吃,类似于汉堡包。里面夹着烤肉、蔬菜等配料,口感丰富。

豆腐脑:这是一种以豆浆为主要原料制作的豆腐制品。口感细腻,可以加入葱花、辣椒油等调料提升味道。

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杭州十大经典小吃?

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

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(图片来源网络,侵删)

面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区吴山而得名。 

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。

6、猫耳朵

杭州什么小吃最好吃

汤包,煎包,小笼包,油敦果儿,油柴果儿,葱包桧,油条,豆浆儿,豆腐脑,韭菜鸡蛋饼,小馄饨,糯米饭夹油条,笋丝鲜肉烧卖,芝麻汤圆,麻球,糖角儿,炒粉丝,汤粉丝,各色面条,太多太多了,杭州小***细鲜香,种类很多,几乎跑遍全国,早餐小吃没有一个超过杭州的,让我心心念念[舔屏][舔屏][舔屏]

杭州的小吃很多,我在杭州待了很多年,来说说我觉得大多数人都能接受的地道小吃。或许它们不够网红,但是味道很不错!

如果你想在这篇回答里看到比如知味观小笼包、新丰小吃这一类的答案,恐怕会失望。因为我认为真正的小吃,就该在街头找!

我要说的第一个很有名,是葱包桧,但我记忆里的葱包桧,不是饭店里只能两个两个购买的葱包桧,而是老小区门边上撑出一个摊位的六七十岁老太太手作。这种葱包桧的价格在2.5一个,里面夹着油条和大葱,食材并不特殊,但胜在几十年的铁板和老手艺,还有就是这份街子上的新鲜感。

葱包侩其实价格不贵,你要说哪里能吃,很多地方都能吃到,外婆家饭店里有,河坊街街上也有,甚至连西湖边的小卖部都在叫卖着“非遗特色”。没错,葱包桧是杭州食品里面难得的一个入选了非物质文化遗产的,有多特别可想而知。

而说起葱包桧的由来,其实跟杭州人对秦桧的厌恶有关。一道食物里包含着杭州人的爱恨情仇,往大了看,就是对忠肝义胆的千秋认同。如果你正好到杭州,要去参观岳庙,不妨也顺便吃一口这杭州人的善恶心吧!

想起最近提起杭州,很多人都想起林某斌等不好的印象,说杭州是“罪恶的城市”,但一座城市好与坏,应该你自己来体验,应该是跟众生相有关,而不是让一个人代表一座城。

仅看那当年风波亭***,狱卒偷把岳飞尸身藏起来,冒那天下大不韪,提着一颗人头惊心胆跳,就该知道忠义二字的含量占了几斤几两。做事总有得失,而选择不在会否吃亏是否危险,只在顺心意而为。

至于杭州的小笼包,我在杭州是不怎么觉得它有名的,或许你会说,知味观老字号里也有小笼包吧。但知味观也是我不常去吃的。相比本地人,还是游客去的多一些!

杭州小吃有十大的传统说法,不过是为了凑十而已,以前流行的很多小吃,由于时代的变迁而不再风光,比如葱包烩、藕粉、定胜糕。也有一些小吃则风生水起,比如片儿川等各类杭式拌面。

杭州的小吃我认为最好吃的是面、馄饨、烧麦和汤包;

1、杭州的面:

杭州的小吃最深入人心的就是那一碗杭式面,从传统的片儿川到现在流行的各式浇头面。从几十年老店到新进网红,杭州的面一代一代的传承中进步。

舌尖上的中国,让杭州的面名声鹊起,菊英面馆也开始了扩张,不过我认为现在的菊英也就一般吧,没有了老味道和老感觉。反倒是方老大、陈八两的面不负众望,大家都可以试试,原来喜欢的忠儿面馆,慧娟面馆,现在似乎有点过气,小狗面倒是现在成了网红,听说都开到上海了。不过整体来说,杭州小吃的灵魂就是面,特别是腰花、猪肝两种浇头面,配合着笋,满足了杭州人对美食的日常。

2、馄饨:

江浙人说到小吃怎么能少了馄饨,特别是那一口放了猪油的荠菜馄饨,最解乡愁。

杭州现在的馄饨依然是方老大称雄,项银花家的小馄饨也不错,高奶奶家依然保持着亲民的价格。其实杭州的每一社区附近就有一家好的馄饨店,比如小小、美宝、荣鲜、蕙心、新丰等等。可以这么说,每一位杭州人心目中都有自己的一家馄饨店。

3、烧麦:

杭州小吃冬天最美好的记忆就是鲜肉笋丁烧麦,那一口下去,都是满足,从香到鲜到油到实,别提了,隔壁小孩都馋哭了。

杭州烧麦,最出名的就是景芳周大姐,几十年老店,有非常好的口碑。我推荐蕙心家,她家的馄饨味道也很独特。其他的如开元、味鼎斋、老贯桥的烧麦也都不错,值得推荐。二烧家最近很火,味道也不错,环境很好。而我最常去的就是杨记烧麦,有老杭州的市井气。

4、汤包:

到此,以上就是小编对于杭州必定打卡的美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州必定打卡的美食有哪些的3点解答对大家有用。