大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食节目表演的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食节目表演的解答，让我们一起看看吧。
杭州有芋泥香酥鸭吗？
有的
杭州传统小吃店：许多传统小吃店或老字号餐馆会有芋泥香酥鸭的供应，例如在南宋御街、河坊街等历史街区的小吃摊点或餐馆。
老杭州菜馆：一些专门提供杭州传统菜肴的餐馆，如柳浪闻莺、楼外楼等，也会有芋泥香酥鸭的菜品供应。
美食街和夜市：杭州的一些美食街和夜市，如湖滨银泰、西湖文化广场等，常常有小吃摊点出售芋泥香酥鸭。
在线平台：一些在线平台，如美团、饿了么等，也提供杭州特色美食的外卖服务，可以通过这些平台搜索并订购芋泥香酥鸭。
杭州特色米粿怎么做？
杭州特色米粿是一道传统的江南小吃，口感软糯，味道浓郁，刚刚好的甜度和咸度，让人回味无穷。首先，将糯米粉加入温水，搅拌均匀，捏成适量大小的圆球；
接着把山药、肉末、虾米等入锅煮熟，加入适量的调料翻炒；
将刚才捏好的糯米球扁成薄片，放入开水锅中煮沸，捞出放入冷水中洗凉；取适量熟馅，放入糯米皮中，再将其卷成圆形，上笼蒸熟即可。这样做出来的杭州特色米粿，味道鲜美，让人食欲大开。
怎么看《舌尖上的中国3》在杭州拍摄“胡辣汤”？
河南逍遥镇的美食，你去杭州拍个毛线？即然拍美食，你得从美食的起源，地域，人文解说，给美食加分。你到外地拍个毛线？如果是这样，舌尖4拍摄直接就在北京，北京集齐了中国90%的美食！
作为河南美食胡辣汤，在杭州拍的不够细致，最起码你的到胡辣汤的起源地去拍摄，就目前河南的胡辣汤有两个地方的有名气，一个是北舞渡的胡辣汤一个是逍遥镇的胡辣汤，但是没在河南拍摄比较遗憾，这两个地方的胡辣汤我都喝过，我个人觉得北舞渡的胡辣汤好喝点。虽然都差不太多。
谢谢邀请！需要说明的是，胡辣汤是河南的特色美食，不是湖南的，题主可能是笔误，或者是打错了。作为一名河南人，我认为《舌尖3》剧组在拍摄河南特色美食胡辣汤时，选择在杭州拍，恰恰证明了胡辣汤已经走出河南，迈向全国；也证明了外出务工河南人对这种家乡美食的留恋和眷念。
胡辣汤这种风味小吃，经过数百年的发展，已经扩散到周边的陕西、山东等地，成为当地人早餐桌上的重要品种。几百年来，胡辣汤已经对河南人的饮食习惯产生深刻影响，成为不少河南人的味觉记忆。
我身边有不少在广东广州、深圳等地打工的朋友，他们每回到河南，要吃的家乡食谱中，胡辣汤必不可少。不少朋友说，身在异地他乡，对家乡的食物总是念念不忘。
河南作为劳务输出大省，在外务工人员是个庞大的数字。有人看到这一商机，就在河南人务工集中地开办河南饭店，满足这部分人的饮食需求。《舌尖3》剧组把胡辣汤的拍摄地放在杭州，我想其除了拍摄风味小吃，还应该考虑了乡情乡思、劳动力流动等相关元素。不知道大家意下如何？
谢邀！
说起胡辣汤，很多北方的小伙伴都很熟悉。作为一道北方早餐中常见的传统汤类。胡辣汤可是很多小伙伴从小到大早餐必吃的美食。最近热播的「舌尖上的中国3」也把这道美食搬上了荧幕。
很多人在感慨之余发现。胡辣汤命名起源于河南，为什么舌尖上的中国却要在杭州拍摄呢？
其实拍摄纪录片是一个细致活，选材的时候要兼顾很多别的因素，不能光因为这个食物好吃就把它列为候选。之前两季的舌尖就曾经想过拍摄胡辣汤，但是后来放弃了。
因为这种食物不好做，也不好拍，咱们都知道，胡辣汤的配料相当多，一碗稀稀糊糊的胡辣汤吃起来带劲，但是拍起来实在是不够诱人。摄制组甚至把摄像机埋在胡辣汤里，但是画面依然惨不忍睹。
后来经过调研发现，在河南省周口市西华县逍遥镇有5万人，其中有一半都是做胡辣汤生意的。他们分布在全国各地。所以就转换了一下角度，设立了一个「小吃不小」的主题，不再专注于汤本身，而是从乡情、奋斗、漂泊等意义上去阐述一碗汤的价值。
杭州美食“叫花鸡”的名字有什么由来吗？
叫花鸡，顾名思义是叫花子发明的。
相传清朝初期，常熟虞山麓有一个叫花子，有一天得到了一只鸡，却没有加工的餐具和调制的材料。无奈之下，他便把鸡的内脏去除，在鸡的外面包裹上一层黄泥，捡来一些柴火，把包好的鸡放在上面烘烤。在外面的黄泥烧直干裂后，取出打碎，里面的鸡毛随黄泥全部脱落，打开的瞬间，香气扑鼻。
叫花子随之迫不及待的饱餐一顿，此时路过的虞山文人钱牧斋，被香气吸引而来。随之向叫花子讨要了一块，品尝之后，赞不绝口，回家之后添加了其他调味料，味道更加美味，唇齿留香。
后来，这种加工方法被民间纷纷仿制，我们把这种方法加工出来的鸡叫叫花鸡。随后经过一些厨师的改良，味道更胜一筹，博得消费者的好评。
今天，叫花鸡仍然受广大消费者的关注，是招待客人的美食之一。叫花鸡，色香味俱全，让人垂涎欲滴，赞不绝口。
到此，以上就是小编对于杭州美食节目表演的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食节目表演的4点解答对大家有用。