大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2018杭州美食节羊肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍2018杭州美食节羊肉的解答，让我们一起看看吧。
杭州哪里羊肉好吃？
杭州羊汤排行前五名分别为：
313羊庄铁锅烀羊专家(万塘汇店)、疆小羊(青芝坞店)、***·西北人家风味馆、胡赛尼戈壁滩现烤羊肉串(体育场路店)、羊三条·宁夏盐池滩羊肉串(信义坊店)
杭州有什么吃羊肉的好地方？
杭州羊汤排行前五名分别为：
313羊庄铁锅烀羊专家(万塘汇店)、疆小羊(青芝坞店)、***·西北人家风味馆、胡赛尼戈壁滩现烤羊肉串(体育场路店)、羊三条·宁夏盐池滩羊肉串(信义坊店)
余杭红烧羊肉正宗做法？
准备原料：羊肉500g、胡萝卜70g、枣两个、大葱、姜、蒜、白酒、生抽、老抽、食用油、红糖、盐、洋葱适量。
做法步骤：
第1步、先把羊肉洗净焯水，胡萝卜切滚刀块，大葱、姜、蒜切片，风铃椒切块，枣洗净备用。
第2步、起锅放油温热时放葱姜蒜，炒出香味放羊肉，点少许白酒。
第3步、转入砂锅，加生抽老抽少许，放点水炖约1小时。
食材:
羊肉300克、姜3克、葱 5克、油 6克、花椒 1克、蒜 5克、香叶 1克、盐 2克、生抽5克
步骤:
1
羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。
2
锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖融化炒成焦糖色。
3
放入羊肉，翻炒上色。
4
主料
带皮羊排两斤半
辅料
葱适量 姜适量
大蒜适量 青蒜叶适量
花椒一小把 大料适量
桂皮适量 香叶适量
红烧羊肉的做法步骤
1. 羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。
2. 锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟。
羊肉熟食店有哪些品种？
羊肉熟食店的品种有：白切羊肉，卤羊肉，卤羊腿，羊排等。羊肉是不分地域的一种美食，各地吃法不尽相同，北方人更喜欢用羊肉炖汤，喝羊肉汤，吃熟羊肉，而杭州人则喜欢吃红烧羊肉，白切羊肉。
到此，以上就是小编对于2018杭州美食节羊肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于2018杭州美食节羊肉的4点解答对大家有用。