大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食节2018在哪里的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食节2018在哪里的解答，让我们一起看看吧。
杭州美食节里有什么好吃的？
1、东坡肉，这道美食色香味俱全，至今已经很多年时间，制作出来的成品卖相超赞，轻易就能勾引起食欲，口感无比美味，得到了大家的认可，知名度比较高。
2、龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾（即青虾）被古人誉为“馔品所珍”。 取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙井虾仁”，色如翡翠白玉，透出诱人的清香，食之极为鲜嫩，是一道具有浓厚地方风味的杭州传统名菜。
3、西湖醋鱼，同样也是杭州的名菜，有着悠久的历史气息。 西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。 这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。 .
4、宋嫂鱼羹，当地传统的名菜，至今已有八百多年的历史，很多游客都给予了超高的评价。色泽度好，润滑度合适，吃上去非常像蟹羹，素来就有着宝蟹羹的美誉。
5、叫化童子鸡，香气扑鼻，肉质鲜嫩，酥脆感好，也没有出现黏牙的现象，味道超棒。很多游客来到杭州旅行，都会点上一份叫化童子鸡，咸淡合适。备受大众的瞩目。
6、西湖莼菜汤，这道美食主要是由西湖莼菜，然后在加上鸡肉等材料烹饪制作而成。鸡肉嫩滑，非常爽口，汤汁十分纯正，鲜美无比，也是乾隆来到杭州必尝的美味佳肴。
7、杭州酱鸭，制作工序有着严格的标准，过程非常复杂，每个工序都非常讲究。制作出来的成品，呈现出酱红色，品尝之后味道深入人心，咬上一口让人欲罢不能，味道超赞。
2012杭州塘栖美食节几号到几号？
●2012’中国杭州塘栖枇杷节开幕式 时间： 5月26日(星期六)上午10:00 地点：国家盲人门球训练基地3号馆 ●“魅力塘栖”——美食美味月系列活动 时间：5月20日—6月10日
杭州有哪些美食街？
河坊街(清河坊) 杭州河坊街又叫清河坊——杭州历史上著名的街区,也是杭州目前保存较完整的历史街区之一,是杭州悠久历史的一个缩影。清河坊兴于宋盛于清,街区现存古建筑大多建于鼎盛时期的明末清初,百年老店胡庆余堂...
杭州不仅有着美丽的风景，西湖的波光艳影、灵隐寺活佛济公的魅力传说、断桥边白娘子与许仙的爱情故事，这等等的一切是杭州吸引我们过去的原因，然而来到杭州，除了那些情怀满满的东西，你会发现，有时候自己对杭州突然的无比热爱，仅仅是因为那让人吃到停不下来的美食街。
一、胜利河美食街
胜利河美食街在杭州被称为是“宵夜圣地”，在那古香古色的大运河畔，大灯笼所串起来的长街之上，是一家家让你都想走进去尝试一下的美食店。“对酒当歌，人生几何”，能够和自己的朋友们畅饮通宵，那是多么美妙的事情。
二、近江海鲜大排档
人们常说“靠山吃山，靠海吃海”，靠着江边的人们自然少不了大吃海鲜的地方。近江海鲜大排档，海鲜多是养在水中鲜活的，喜欢吃哪一种点哪一种，现场开煮，稍后开吃，那唾手可得的美味，有没有打动你？
惠兴路吴山夜市是一处集逛街与吃于一体的地方。走在夜市的大街上，甚至会有中逛古代的街道一样，各种可爱的商品在销售，小巧玲珑，甚是讨人喜欢。那大街上的美食还是可以买着一边走一边吃的。
到此，以上就是小编对于杭州美食节2018在哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食节2018在哪里的3点解答对大家有用。