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杭州十大特产美食

1、小鸡酥——是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的,外形小巧可爱,吃起来也十分香甜酥脆。刺毛肉圆——是以鲜肉和糯米为主要食材制成的,吃起来十分鲜香软糯,老少皆宜。

2、定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。

杭州打卡美食甜品_杭州甜品小吃
(图片来源网络,侵删)

3、西湖醋鱼:以西湖新鲜鱼为主料,加入醋、糖等调料精心烹制的名菜。鱼肉鲜嫩滑爽,酸甜适中,是杭州的传统名菜之一。 东坡肉:以宋代文学家苏东坡的名字命名,选用五花肉为主料,经过慢火红烧而成。肉质酥烂,色泽红亮,肥而不腻。 龙井虾仁:结合了杭州龙井茶的清香与新鲜虾仁的鲜美。

4、定胜糕:是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间即可。龙井虾仁:是杭州的一道特色名菜,用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。

杭州哪些美食小店值得前去打卡?

1、绿茶餐厅:绿茶餐厅是杭州非常有名的连锁餐厅,以其现代中式菜肴和时尚的装修风格受到年轻人的喜爱。这里的龙井虾仁、绿茶烤肉等都是招牌菜。知味观:知味观是杭州的老字号餐厅,以杭帮菜闻名。这里的东坡肉、西湖醋鱼、叫花鸡等传统菜肴都非常受欢迎。

杭州打卡美食甜品_杭州甜品小吃
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2、知味观:知味观是杭州非常有名的老字号餐厅,以经营杭帮菜而闻名。这里的东坡肉、西湖醋鱼、叫花鸡等传统名菜都值得一试。知味观的环境古色古香,装修风格充满了江南水乡的特色,是体验杭州本地美食文化的好地方。绿茶餐厅:绿茶餐厅以其时尚的装修和创新的杭帮菜而受到年轻人的喜爱。

3、绿茶餐厅(Green Tea Restaurant):这是一家以现代方式呈现传统浙江菜的连锁餐厅,环境优雅,菜品精致,是体验杭州本地美食的好去处。知味观:知味观是一家历史悠久的杭州老字号餐厅,以其正宗的杭帮菜而闻名,其中“东坡肉”、“西湖醋鱼”等都是必尝佳肴。

4、绿茶餐厅 绿茶餐厅是杭州非常有名的一家现代中式餐厅,以其独特的装修风格和创新的菜品而闻名。餐厅的环境通常以现代简洁为主,菜品则融合了传统浙江菜的元素,推出了很多新颖的菜品,如龙井虾仁、东坡肉等。绿茶餐厅在杭州有多个分店,其中位于西湖边的分店风景尤为迷人。

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5、全聚德(杭州分店) - 虽然全聚德以北京烤鸭闻名,但其杭州分店也提供了不少符合当地人口味的菜肴。在这里,游客不仅能品尝到正宗的北京烤鸭,还能尝试到杭州风味的其他美食。外婆家 - 外婆家以其家常菜而受到欢迎,提供了一系列平价但味道地道的杭州菜。红烧肉、叫花鸡等都是这里的招牌菜。

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