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去杭州一定不能错过的美食有哪些?
葱包烩的用料看似简单，仅包括面皮、油条、葱和酱，但正是这种简单的组合，却能变幻出无数的风味，每家摊位的味道都各具特色，这可谓是杭州美食中的一大奇迹。 来到杭州，品尝葱包烩绝对是不可错过的经历。这个融合了历史与风味的小吃，定会为您的杭州之旅增添一份独特的美食记忆。
糖醋里脊 2 西湖醋鱼炒饭 2 花雕鸡 2 红烧鸡翅 30. 腊味煲仔饭 3 醋溜*** 3 红烧鸡块 3 芙蓉蛋 3 豆腐干煲土鸡 3 红烧牛肉 3 糖醋鱼块 以上就是杭州特色菜和杭州三十六个名菜的介绍，希望大家在品尝美食的同时，也能感受到杭州的历史文化和风土人情。
杭州作为浙江省的省会，是中国著名的历史文化名城，也是中国八大古都之一。杭州不仅以其美丽的自然风光和丰富的文化遗产吸引着世界各地的游客，更以其独特的美食文化而闻名。
西湖牛肉羹：这是一种以牛肉和西湖莼菜为主要食材的汤羹，味道醇厚，营养丰富。杭州麻团：麻团是一种油炸食品，外皮裹有芝麻，内馅甜而不腻，是杭州的传统小吃之一。总之，除了以上这些小吃，杭州还有许多其他的美食等着你去探索和品尝。
但杭州的粽子以其精致的制作和丰富的口味而著称，如豆沙粽、肉粽、咸蛋黄粽等。总之，在杭州旅行时，除了品尝这些传统小吃，还可以去当地的夜市或者小吃街，那里有更多各种各样的美食等着你去发现。同时，杭州的茶文化也非常有名，品尝一杯当地的龙井茶，感受杭州的茶文化，也是一次不错的体验。
虾爆鳝面 虾爆鳝面为杭州传统名食，选料精细，鳝鱼缸养活宰，虾仁洁白鲜嫩， 面条柔滑不粘，有咬劲，鳝汤煮面，汤浓味鲜，烹调讲究，素油爆，荤油炒，麻油浇，虾白鳝脆，油润清香，回味无穷。
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