大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6月杭州美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍6月杭州美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
杭州本地小吃？
杭州是中国著名的美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。下面我将为您介绍杭州的十大名小吃，包括龙井茶酥、猫耳朵、定胜糕、片儿川、葱包桧、虾爆鳝面、萧山萝卜干、汇昌茶糕、龙门面筋、建德状元饼
杭州是江南地区的一个城市,它是一个有着千年文化历史的城市.杭州的饮食文化也传承了千百年,所以杭州的饮食习惯也是比较独特的.比如有小笼包、龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、定胜糕、葱包栓等，还有各种各样的美食，有机会一定去杭州体验美食的魅力。
杭州西湖最好吃最有特色的美食是什么？
这个问题问对人了！作为在杭州呆过5年的美食爱好者来说，杭州西湖边的美食，莫过于美味便宜又正宗西湖醋鱼和四川火锅了。
记得我刚来杭州那会，喜新厌旧的我都被这家火锅店打败
可见有多好吃
🌟店名：陈艳红市井火锅
🌟第一次去的时候有30抵100的代金券真的超级划算啊啊啊 两个人算上酒水才吃了169
第一次点了牛油锅 第二次点了牛油菌菇鸳鸯锅 不太吃辣的bb可以选鸳鸯哦
🌟餐具都超级好看有没有
也是因为工作的原因，早些年几乎每年都会去杭州小住几日。“上有天堂 下有苏杭”的经典名句，全释了这座历史名城丰富的文化底蕴。
生成约1.2万年历史的著名景点“西湖”，成为观赏湖泊也近2000多年，可谓历史悠久。发掘于良诸镇遗址的“良诸文化”距今已有5000多年，是中华文明的源头，也是杭州“文脉”之始。
深厚的底蕴孕育了杭州特色饮食文化。“杭帮”菜以其口感鲜嫩，口味纯美的特色，位列中华八大菜系之中，摒弃多余的修饰，原汁原味的展现了杭城菜肴独特的风味。
每次来杭州，必去西湖楼外楼，现将我必点的三个菜分享给各位朋友。记得，去杭州游玩，不要错过这些美食。
1，杭州小有名气的“西湖醋鱼”，一层平滑油亮的糖醋浇在鱼上，吃一口，肉质鲜美，清淡酸甜，沁入心扉。
2，闻名遐迩的“龙井虾仁”，虾仁玉白，色如翡翠，诱人的清香，食之鲜嫩，滋味独特。
3，以慢火、少水、多酒为决窍的制作工艺，经典菜肴“东坡肉”，可谓一绝。色泽红亮，味醇汁浓，入口香糯不腻，酥烂而形不碎。
杭州西湖最出名的菜必须是“西湖醋鱼”。
这道菜选用西湖新鲜的活草鱼，提前在鱼笼中养一两天，排出鱼肠道内的杂物。鱼杀好洗净，从头到尾切成两片，背上打上花刀。这道菜的做法是不用油煎，只用开水煮熟，对火候的要求非常高。装盘后淋上秘制的调料即可上桌。鱼肉细嫩鲜美，不带一点鱼腥味，调料酸酸甜甜，非常好吃开胃。
其次，叫花童子鸡也是一道经典的杭州菜。
选用优质的散养童子鸡，用秘制调料腌制入味，用西湖的荷叶把整个鸡包裹起来，让荷叶的清香和鸡肉的鲜香融为一体。再用加入了绍兴黄酒的泥巴将荷叶包裹起来，烤制而成。此菜味道鲜香，肉酥骨离，极为的有特色。
在西湖边有家叫楼外楼的饭店，装修风格极为古朴精致，这两道经典菜在这里也能吃的到。
我吃得最好吃的不是东坡肉，不是那个什么鱼！是那个银鱼煎蛋和莼菜汤～敲好吃！各花入各眼，我吃的第一口有惊艳到的感觉！银鱼非常新鲜，而且和鸡蛋非常搭，第一次吃到这样的做法的鸡蛋，不错！
到此，以上就是小编对于6月杭州美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于6月杭州美食攻略的2点解答对大家有用。