大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州的地道美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州的地道美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州适合带走的特产小吃?
  2. 你知道杭州有哪些特别出名的美食?

杭州适合带走的特产小吃

些:

1.杭州龙井茶:是浙江地区的传统名茶之一,以其香气扑鼻、口感醇厚而著名于世。

杭州的地道美食攻略,杭州地道美食有哪些
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2.宁波老酒:是浙江地区的传统名产之一,以其口感醇厚、香气扑鼻而备受青睐。

3.绍兴黄酒:是浙江地区的传统名产之一,以其口感独特、味道鲜美而备受青睐。

4.嘉兴南湖蟹:是浙江地区的特色水产品之一,以其肉质细嫩、味道独特而备受青睐。

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5.温州橄榄油:是浙江地区的特色农产品之一,具有营养丰富、健康养生等功效。

6.杭州西湖龙井虾仁干燥面条:是杭州地区的传统小吃之一,以其口感独特、味道鲜美而备受青睐。

7.义乌小商品市场礼品:由各种小商品组成的礼盒,包括文具、饰品、玩具等,是送给亲朋好友的不错选择

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8.浙江特产礼盒:由多种浙江特产组成的礼盒,包括茶叶、干货、小吃等,是送给亲朋好友的不错选择。

你知道杭州有哪些特别出名的美食?

你好。我是生活小蜗牛,很开心可以回答你的问题

杭 州美食源远流长,这里一直以来都被誉为“天堂美食之府”,选料时鲜、制作精细、原汁原味、清淡适口是其最大特点。今天,生活小蜗牛就和大家说一说杭 州特色美食有哪些,去杭州的时候一定要尝尝哦!

1.西 湖醋鱼

西湖醋鱼选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,味道鲜嫩酸甜。

2.片儿

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。片儿川已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。

3.东坡肉

西湖醋鱼:比较推荐的是去外婆家去吃西湖醋鱼,外婆家的西湖醋鱼相对比较正宗,而且同时还方便点其他想吃的杭帮菜。

葱包桧儿:葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。作为南宋首都的杭州,岳飞庙的所在地,这个小吃源于老百姓痛恨秦桧,要把他放在热锅上烤的心情,演变成了这道小吃。如今更多能看到的是“葱包烩”让人更能联想到吃食。

臭豆腐:这里说的是炸臭豆腐,金***的,和长沙那种不一样。虽然是绍兴特色,但是臭豆腐深受杭州人民喜爱,在此推荐【胖大姐臭豆腐】,杭州最出名的臭豆腐摊,从街边到如今有店铺,已经不如以前那样大排长队了,主营晚餐和夜宵时段,可以一试。白天的话可以去【好食堂】学士路店吃饭时点一份。

定胜糕:定胜糕始于宋代,它味道香糯可口,甜而不腻,而且价格便宜,所以一直流传至今。

笋尖烧麦:这种非裹着糯米的笋丁鲜肉烧麦红的时间也就近十年,不是典型杭州小吃,不过味道是蛮好。最早出名的【景芳周大姐】和【开元路烧麦】。推荐【二烧】、【项银花馄饨店】和【35g烧麦馄饨】,这三个品牌都有分店,东西好吃的。

咸豆浆:【游埠豆浆】,游埠浙江省内另一个地名,但不影响,就是杭州老百姓喝的咸味豆浆,目前在嘉里中心交通很方便。但杭州市区的早餐店很多都可以尝试。

菊英面馆的片儿川:毕竟是上过舌尖上的中国的,老板有强迫症,店里很干净,用料很新鲜实在,片儿川可以加荷包蛋、油渣,个人觉得口味偏油腻,不过饭点去估计排队要一小时

吴山烤禽:平时一般排个20分钟的队伍就能买到,直接高德地图搜索“吴山烤禽”就能找到,很多分店,吴山旁边那家是总店,他家的烤鸡塞的料很足,烤肉细嫩,水分充足。

馄饨:最出名的是惠心小吃,有比较特色的蛋黄馅馄饨。杭州人民最常吃的还是鲜肉小馄饨、菜肉大馄饨、鲜肉大馄饨这些。馄饨店连锁较多的是周素珍和高奶奶馄饨铺,所以湖州的馄饨更出名。

到此,以上就是小编对于杭州的地道美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州的地道美食攻略的2点解答对大家有用。